您现在的位置 : 首页 > 百科知识

黑胡椒猪肚汤的做法

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:48

相信很多人对于黑胡椒猪肚汤都比较喜欢吧,这一道猪肚汤味道比较的鲜美,而且营养价值也高,但事实上在生活当中,并不是所有人对这些食物的制作方法,,以及各种所需要的材料问题都了解,所以现在为了满足大家的饮食欲望,下面我们就了解一下黑胡椒猪肚汤的做法。

猪肚500克

调料

黑胡椒15克,盐10克,味精5克,酱油15克,白芝麻15克

黑胡椒煲猪肚汤的做法:

1. 猪肚一只,重复用水冲洗净;

2. 把约15克黑胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;

3. 然后把猪肚头尾用线扎紧,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味即可;

4. 另外,汤煲好后的猪肚酥烂滑软,切条装盘,再撒上白芝麻和鲜酱油。

安康提示

1. 可以用于治疗胃寒,心腹冷痛,因受寒而消化不良,吐清口水,虚寒性的胃、十二指肠溃疡等;

2. 其实,这道汤煲成当前呈现牛奶般的乳白色,不只浓重暖心具有不普通的饮食药疗效果,而且还十分美味,可以作为冬天的一道家常菜。

当我们了解了这些食物的制作方法之后,会发现其实它的制作也是比较方便简单的,而且需要的一些食材问题,也是我们生活当中很容易接触得到的。所以想要食用这些美味的食物不妨,按照上面的方法自己动手去完成吧。

标签 : 百科知识